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「ロースイーツに興味はあるけれど、難しそう」「体にやさしいおやつを作りたいけれど、手間はかけたくない」。そんな方にぴったりなのが、ロースイーツの考え方を取り入れた簡単フォカッチャ風レシピです。 一般的なフォカッチャは小麦粉やイーストを使っ...

「春らしいパンをおうちで作ってみたい」「でも難しそうで、なかなか一歩が踏み出せない…」 そんな方にぴったりなのが春のフォカッチャです。フォカッチャはシンプルな材料で作れるうえに、季節の食材をのせるだけで一気に華やかになります。 この記事では...

掘りたて・旬の筍は、シンプルがいちばん贅沢✨  たけのこご飯  筍の天ぷら  筍バター醤  筍の天ぷら｜サクッと贅沢 香り・食感・やさしい甘みを楽しむ、春だけのごちそうです🌸 忙しい日常の中でも、季節を感じるごはんで心も体も整える🌿

春の楽しみ「筍掘り」 土の中から顔を出した小さな春。 見つけた瞬間のワクワクと、掘り出したときの達成感は格別です✨ 自然の中で過ごす時間は、心も体もリフレッシュさせてくれます 掘りたての筍はその日のうちに下茹でして、たけのこご飯や春の一品に🍽...

朝ごはんやおやつに人気のベーグル🥯 平日はバタバタしていても、休みの日くらいは家族でゆっくりごはんを食べたい。 焼きたてのベーグルと、あたたかい飲み物。それだけで、なんだか心が整う時間になります🥯 子どもと一緒に食べて、ゆっくり会話して、何...

休みの日のおやつは、少し特別に🧇 平日は時間に追われて、おやつもつい簡単なものになりがち。 でも休みの日は、子どもと一緒にゆっくりおやつ時間を楽しみたい🍀 焼きたてのワッフルの香り。「できたよ〜」の一言で、みんなが集まる。そんな時間が、家族...

我が家がロースイーツを選んだ理由 甘いものは好き。でも、体のことも大切にしたい。 そんな想いから我が家はロースイーツを選ぶようになりました。 白砂糖や乳製品、小麦粉を使わずナッツやフルーツの自然な甘さで作るロースイーツ。 食べたあとも体が重...

ひな祭り ひな祭りは、子どもの幸せを願う日🌸 元気に育ってほしい。笑顔で毎日を過ごしてほしい。そんな想いを込めてお祝いする大切な日です🎎 ひな祭りといえば、ちらし寿司🎎 彩り豊かな具材をのせたちらし寿司は、「元気に育ちますように」「食べるも...

「ママ、一緒に作ろう！」 「誰にあげるの？」「パパにもあげる？」そんな会話が飛び交うキッチン。 その一言で始まるキッチン時間。 溶かして、混ぜて、型に流して。完璧じゃなくていい。少しゆがんだ形も、ちょっとはみ出したチョコも、全部が思い出。 ...

恵方巻 恵方巻は節分の日に、その年の「恵方（縁起のいい方角）」を向いて無言で一本丸ごと食べると福を呼び込めると言われている太巻き寿司。 「鬼は外、福は内」 意味もちゃんとあって 切らない＝ご縁・運を切らない 具だくさん＝福を巻き込む 無言＝願...